Categoria:Saladas

Salada de cenoura em tiras

Que tal servir uma salada de cenoura num formato diferente?! A receita é deliciosa, prática e saudável. Confira! Ingredientes: 1 cenoura grande 1/2 cebola roxa ralada 1/2 xícara (chá) de milho verde 1 cabeça de alho assado suco de  1/2 limão sal e pimenta do reino a gosto 1/2 colher (chá) de orégano seco azeite de […]

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Salada de melão com toque de hortelã

Uma sugestão de saladinha super refrescante, colorida e muito saborosa para o verão. Aposte nessa combinação de folhas com frutas! Ingredientes: 1 xícara (chá) de mini tomates cortados ao meio 1 xícara (chá) de melão em cubos ou bolinhas 6 folhas de alface frisé ou crespa folhas de hortelã a gosto Para temperar: azeite de […]

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Cestinha de Parmesão

Dá para acreditar que essa cestinha é feita apenas com um ingrediente?! SIM! Apenas com queijo parmesão ralado, aliado a uma bela frigideira com revestimento antiaderente você terá essa bela cestinha. Ingredientes: Cestinha: Queijo parmesão ralado Salada: Folhas frescas variadas e mini tomates Molho de mostarda: 1 colher (sopa) vinagre de vinho branco 4 colheres (sopa) […]

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Salada de abobrinha

Poucas pessoas sabem, mas podemos consumir a ABOBRINHA CRUA, e ela é deliciosa. A DICA é cortar ela em fatias bem fininhas, e deixar marinando no molho de salada por 15 minutos antes de servir. Confira abaixo! Ingredientes: 1 abobrinha 1/4 de uma cebola roxa 1 colher (sopa) de cebolinha picada folhas de salsinha Molho: 3 […]

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Quinoa com atum e coentro

Uma saladinha de quinoa, leve e refrescante com um toque de coentro. Confira! Ingredientes: 3/4 xícara (chá) rasa de quinoa (ela incha e rende bastante) 2 xícaras (chá) de água 1 tomate italiano picado 1 talo de cebolinha verde picado 1 lata de atum 1 cebola roxa picadinha 1 lata de milho 1 pepino em cubinhos 4 […]

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